Elektrické grily
Elektrické grily majú jednu z výhod, o ktorej sa môže ostatným typom grilov len snívať – nepotrebujú k svojej prevádzke žiadne palivo – pretože elektrina je takmer všade.
Zabudnite na zháňanie dreveného uhlia alebo lisovaných uholných brikiet, odpadne Vám tiež vynášanie popola. Taktiež zháňanie a výmena plynovej nádrže, ktoré sú potrebné pri plynových typoch grilov tu odpadá, stačí iba elektrická zásuvka - a môže sa začať Vaše grilovanie.
Na čo si dať pri výbere elektrického grilu pozor? Elektrické grily sú navonok jednoduché. O čo jednoduchšie vyzerajú, o to viac techniky sa skrýva vo vnútri. Na každom grile, nielen elektrickom, by ste mali nájsť teplomer na kontrolu teploty, kvalitnú vykurovaciu špirálu s vysokým výkonom. Samozrejme každý gril by mal byť bezchybne technicky aj ergonomicky spracovaní. Venujte pozornosť výkonnostným ukazovateľom, mäso na Vašom elektrickom grile sa musí riadne prepiecť, vyberajte teda grily s dobre tesniacim vekom a celkovým príkonom najmenej 2000W – výkon grilu je veľmi dôležitý aspekt. Špirála grilu by sa mala dať ľahko vyčistiť, musí byť teda voľne prístupná, bez veľkého a komplikovaného rozoberania.
Klasickým kritériom zostáva kvalita materiálu a jeho spracovanie - hľadajte masívne prevedenie, s vynikajúcou úpravou vonkajších plôch grilu, s robustnou, zároveň však jednoducho rozoberateľnou konštrukciou vnútorného roštu, ktorý dokáže rýchlo a rovnomerne rozviesť teplo po celej ploche grilovacieho priestoru. Elektrické grily sú zvyčajne dodávané už zostavené, nekupujte skladačku so stovkami skrutiek, úchytiek a držiakov. Čím je menej spojovacích prvkov, tým je vyššia tuhosť a zaručená životnosť grilu, bez odpadávania jeho jednotlivých častí vďaka povoleným maticiam a nitom.
Žiadajte podrobné technické manuály, vyspovedajte Vášho predajcu, žiadajte o vašom grile viac informácií, ako sa v manuáli dočítate, zaujímajte sa o osobné skúsenosti, postrehy, typy a triky. Samozrejmosťou zostáva serióznosť značky, možnosť následného dokúpenia príslušenstva, doplnkov či náhradných dielov.
- Máte radi otvorený oheň, ale neradi prikladáte?
- Nehľadáte pri grilovaní otvorený oheň, či už z bezpečnostných alebo iných dôvodov?
- Neznášate upratovanie popola z dreveného uhlia alebo brikiet?
- Máte obavy z používania plynu a otvoreného ohňa zároveň?
- Grilujete často v interiéri alebo v zimnej záhrade?
- Hľadáte jednoduché ovládanie s jednoduchú možnosťou regulácie teploty grilovacieho priestoru?
- Obťažuje Vás nákup dreveného uhlia alebo plynových fliaš?
- Grilujete u známych, u priateľov, u rodičov - je Váš gril často na cestách?
Jednoduché otázky, jednoduché odpovede. Možno je pre Vás elektrický gril tým pravým riešením!