Údržba grilu na drevené uhlie
Je veľmi jednoduché udržať Váš záhradný gril na drevené uhlie vo skvelej kondícii - stačí len trochu bežnej údržby a starostlivosti - a my vám povieme ako správne postupovať.
Záhradné grily na drevené uhlie majú veľmi jednoduchú konštrukciu, a údržba je tiež veľmi jednoduchá. Pre dosiahnutie tých najlepších výsledkov by ste mali postupovať nasledovne:
Majte náradie na údržbu grilu vždy po ruke, aby ste ho nemuseli hľadať a mohli ho použiť okamžite ako to bude potrebné, tak aby čistenie bolo pravidelné a efektívne. Na údržbu používajte nasledovné náradie:
Náradie pre údržbu grilu na drevené uhlie
• mosadzná kefka
• jemná drôtenka, možno aj z oceľovej vlny
• čistič grilu, ideálne v spreji
• hubka alebo handra na umývanie
Po každom grilovaní
Očistite grilovací rošt od zvyškov popola, brikiet a dreveného uhlia. Rošt býva zvyčajne nerezový, použite jemnú drôtenku alebo kefu, rošt môžete ľahko opláchnuť, alebo použiť prípravok na čistenie roštu Po umytí nechajte rošt vyschnúť, prípadne ho osušte handrou. Nikdy na mokrý rošt nesypte rozpálené drevené uhlie alebo brikety.
Odstráňte všetok popol z kotla grilu
Popol veľmi rýchlo absorbuje vlhkosť, a ak negrilujete dlhší čas, mohol by sa nasiaknuť vlhkosťou a plesnivieť. Pokiaľ máte špinavé veko alebo kotol grilu, očistite ho z vonkajšej aj vnútornej strany tak, aby smalt bol čistý a matne sa leskol. V prípade, že sa na vnútornej strane veka alebo na kotly grilu pripálili zvyšky jedla alebo mäsa, jemne ich odstráňte použitím čističa na kotly a jemnou mosadznou kefkou alebo špongiu. Nepoužívajte ostré kovové špachtle alebo podobné náradie, aby ste nepoškodili časom smalt na grile.
Nikdy kotol alebo viečko nenatierajte alebo nevoskujte
Grily Weber na drevené uhlie sú vždy povrchovo upravené vysoko teplotným smaltom, každý vosk alebo farba na nich nebude držať, a navyše tu hrozí riziko vznietenia alebo zápachu. Smalt je inertný, ľahko sa udržiava, stačí opláchnutie mydlovou vodou a vyleštenie handričkou alebo špongiou.
Ak dôjde z nejakého dôvodu k poškodeniu alebo strate niektorých častí Vášho grilu, nie je nič stratené. U grilu Weber máte istotu, že náhradný diel je možné dokúpiť a namontovať aj po dlhšej dobe od kúpy grilu - jedna z výhod značkového produktu. Pri objednávke náhradného dielu uveďte typ Vášho grilu, dátum nákupu a jeho sériové číslo - predídete tak objednávke chybného dielu. Ak si nie ste istí, obráťte sa na Vášho predajcu.